2006
This vintage will always have a special place in the history of Cheval des Andes as the only one to have Esta cosecha tendrá siempre un lugar especial en la historia de Cheval des Andes como la única que tuvo al Merlot como su tercera variedad. Esta elección se debió a que la cosecha 2006 fue particularmente fresca.
En Mendoza, el año 2006 se caracterizó por una primavera fresca y la ausencia de heladas tardías. Desde enero hasta el fin de la cosecha, las temperaturas se elevaron constantemente con escasas lluvias, lo que dio lugar a una cosecha saludable, con colores vivos e intensos.
BLEND
Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (35%), Merlot (5%).
COLOR
Color rojo rubí intenso con toques granates que le aportan vivacidad.
AROMAS
La nariz revela una danza entre la frambuesa y la grosella roja con notas adicionales de orégano, hojas de tomate, tabaco y olivas.
PALADAR
En boca, este vino es suave, fresco y untuoso, con un final delicado y refinado.
